初めて行ったお店っす。「
港屋」前々から気にはなっていたんだけど、店は住宅地に有り近くに用事でもないと行かない所なので・・・
牛ダシの中華そばと太打ちのそばが特徴的な店であると言う。
オイラは細打ちと太打ちの
相盛りそば。特徴的な太打ちは幅は有るけど厚みが無いので、ツルッとすすれる。細打ちは喉越しも良くて、辛めのタレとも相性がよく秒殺で頂ける。
ツレの
中華そばは牛ダシが最大の特徴で、市内の老舗で出しているいかにもそば屋さんの中華そばって感じ。ゆきちからが原料と言う麺もコシが有り、レベルの高さが垣間見えた。
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