肉そば 大将

ビッグウイングの前の飲食店激戦区に、いつの間にかオープンしていたそばとラーメンの店「肉そば 大将」っす。げそ天盛り（大盛）と、冷たい肉そばをオーダー。
そばは石臼挽きの平べったい手打ち。なるほどのうまさ、盛りそばの方は辛めの汁が特徴っす。天ぷらはフワフワなタイプ。さて、特筆は個性的な肉そば。鳥の油が全面に浮かび甘めでぬるめ、コクの有る汁、手打ちのそばが妙にマッチする。

ラーメンなどのメニューも豊富なので次回はそっちも試してみたい。この店は自販機で食券を買うスタイル。