美由希食堂

「カツギョウザ」この謎の食べ物に出会って数年。
西会津ふるさと なつかしCarショーに行ったついでに会津若松の美由希食堂に寄ってみた。実はこれが今回のメインイベントだったりするが（笑

見たまんま、薄い豚肉の中にギョウザのタネが入っているのだ！初めて食べた時は軽いカルチャーショックを受けた。酢醤油につけるか、ソースを掛けて頂く。うまい！

もう一つのお勧めは「ケンチンラーメン」具にゴボウとなめこと豆腐が入っている。スープは甘辛いそば用の汁と思われる。

この２品！はっきり言ってクセになる味っす。近場に有ったら通ってしまいそうな店。
と言う事で美由希食堂がメインな旅だったのである。

山形〜西会津〜会津若松〜須賀川（泊）
4号線〜仙台〜山形

走行距離 450km